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如何提振餐饮消费?商务部答红星新闻:“中华美食荟”本月启动,将推出成都美食旅游节等活动
2022-3-13 07:26| 发布者: D..| 查看: 1578| 评论: 5
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摘要 : 4月25日,商务部召开专题发布会,介绍今年消费促进月相关活动。会上介绍,4月29日傍晚,“中华美食荟”将在世界美食之都--江苏扬州拉开大幕。“中华美食荟”的活动初衷是什么?商务部服务贸易司司长陈春江回复红星 ...
4月25日,商务部召开专题发布会,介绍今年消费促进月相关活动。会上介绍,4月29日傍晚,“中华美食荟”将在世界美食之都--江苏扬州拉开大幕。

“中华美食荟”的活动初衷是什么?商务部服务贸易司司长陈春江回复红星新闻记者时表示,去年以来,餐饮业受疫情冲击较大。开展“中华美食荟”餐饮促消费活动,就是要打造餐饮消费热点,提振消费信心、释放消费潜力、提升服务品质、传承餐饮文化,鼓励新业态、新模式发展,推动餐饮业恢复。

如何提振餐饮消费?商务部答红星新闻:“中华美食荟”本月启动,将推出成都美食旅游节等活动


“中华美食荟”活动由商务部会同人力资源社会保障部、文化和旅游部、卫生健康委、市场监管总局等部门组织,各省、区、市共同参与,重点推出“沙县小吃”华夏行、广州国际美食节、成都美食旅游节、湘菜美食文化节、陕菜国际美食文化节、云南民族饮食文化节等31项地方特色活动。

整个活动将统一冠名“中华美食荟”,统一活动主题——“品鉴中华美食,乐享美好生活”,统一主题歌曲——“中华美食颂”,统一标识。活动从4月份开始,持续到年底,各地还将结合不同季节、传统节假日、历史文化等实际情况举办丰富多彩的餐饮促消费活动。

陈春江介绍,此次,各地将组织开展群众参与的“百姓家常菜”“传统特色菜”和“精品创新菜”推选,推出大众爱吃的特色菜。这些特色菜将汇编成《中华美食荟》图书,在9月份湖南长沙举办的“中国国际食品餐饮博览会”上发布。博览会上还会有特色菜品鉴、公众投票,大家可以集中品尝到各地美食。

红星新闻记者 王田 北京报道

编辑 陈怡西

(下载红星新闻,报料有奖!)

如何提振餐饮消费?商务部答红星新闻:“中华美食荟”本月启动,将推出成都美食旅游节等活动

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最新评论

引用 四月葵藤 2022-3-13 07:29
在扬州,我们吃不着啊!
引用 邓传发发b 2022-3-13 07:29
菜还是那些菜,价高的离谱,如何消费???
引用 张运飞 2022-3-13 07:28
免费吃就会好
引用 何静悦 2022-3-13 07:27
不会上当受骗……?打麻将能是创造什么?……?
引用 井之源 2022-3-13 07:27
世界美食之都扬州[赞]欢迎烟花三月下扬州

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