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课程案例

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餐饮店新店停业的营销方案只需做到这四点客留源源不断别怪我没说

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二只怜雪 发表于 2021-8-31 07:19:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天有很多粉丝朋友留言给我,让我出一个新店停业的方案。当然新店停业的方案有很多,我只是捡了其中一个来作为代表。大家可以结合本人店的状况,本人店的位置。看能不能用到你的店里去。明天分享的这个案例,是我以前在厦门开店的时分所用过的。



一.陪朋友一同吃饭八折

置信大家看到标题都很明白了,陪朋友一同过去吃饭打8折。这是不是很复杂的?我新店停业,你只需拉着你的同事或许说你的朋友几团体一同来吃饭,那就是打8折,就这么复杂,没有任何套路。一切的粉丝老板们大家一定要记住一点,只需你设置了套路,那么你这个活动就做不成了,就一定不会成功。



二.情侣两人一同打七五折

第2个呢也是异样的情侣两团体嘛,过去吃饭,这个很复杂的。那怎样鉴别他们是不是情侣呢?很复杂接个吻这个很复杂的事情吧。由于你也没结婚证,我也没跟你不熟就接个吻嘛,代表一下你们就是情侣。情侣过去就可以打75折。异样的没有任何套路,就是75折。



三.陪全家人一同吃饭七折

那第3条就更容易辨认了,全家人嘛陪全家人吃饭,那是不是得有老婆,有孩子,有父母。这一过去很容易就辨认了,这没有什么好解释的东西。当然了,也有的家庭父母不在这边,或许说父母曾经不在了的那陪老婆孩子,这个很容易辨认的。



四.锁客

当然我们做任何生意是为了赚钱,不管是7折还是75折还是8折,那只是一个引流的项目,无论你是陪朋友过去吃饭还是陪女朋友过去吃饭,还是陪全家人过去吃饭,这只是找了一个噱头。有了噱头我们才好去打折。当主人离开店里吃完饭结完帐,那这单生意就算是促成了。那成绩就来了,无论是新店停业还是老店做活动。找到了引流的噱头。主人离开店里呢,无论你的噱头做得有多好,他也仅仅只是这一次的消费,我们要想办法把这个主人留住。让这个主人可以重复进店消费,这才是我们任何一个活动的目的。我们餐饮店讲的一句俗语就是复购率。我之前说方案活动的时分我就说过,无论任何方案任何活动,任何营销都要有锁客的这一个步骤,假设你没有做到锁客,你的活动做得再好,做得再大,那等活动一完毕,简直又回到了束缚前。那我们这个活动的锁客是怎样做的。



无论是陪朋友一同过去吃饭,还是陪女朋友过去一同吃饭,还是陪全家人过去吃饭。到最后一直失德买单,再买单的时分,收银员都会通知他们。你明天的消费可以全额免单。就是说打完7折也好,还是7.5折也好,还是8折也好,打完折之后还可以全额免单。(粉丝朋友们有没有点心动)但是全额免单有一个前提要求。就是办理一张会员卡,充值明天消费额的三倍,就可以取妥当日免单。这个很容易了解,比如说你消费了500块,那充值1500就可以免单了。并且我们这个折扣活动以后只要持有会员卡的人才能享用,没有会员卡的人我们是不打折的。也就是说你办理了会员卡以后过去都是8折。没有办理会员卡的没有折扣。假设是你们离开我店里吃饭,吃完之后我跟你们这样讲,你们会不会办这个会员卡?事先这个活动做了三天。三天时间办理了500多个会员。可以说的是这三天时间,我就把投资的钱基本上差不多收回来了。



经过片面制造噱头的引流活动。到前面的锁客活动。这是一整套活动,拿去就可以用的,所以如今做生意找方式找办法。要让主人觉得捡了便宜还捡了一个大便宜,他才可以担心肠把钱放在你这儿。做任何活动你如我算计得死死的没有人理你的,开门做生意只要利他,他才能利你,你没做到利他,那基本上没有生意可做。到前面我还是想说一句话,多去看看专栏外面那些成功的案例,或许协助不了你们什么,但是别人的成功就是你成功的阶梯。假设有没看明白的或许说想要更多细节方面的。可以留言给我。
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