文明餐饮提素养，光盘行动树风尚。

文明城市源自文明的个体，个体的文明体现在垃圾分类、“光盘行动”等日常习惯中！8月11日是成都市第3个# “光盘行动”宣传日 #，文明餐桌，拒绝浪费，从你我做起！

8月11日下午，由成都市生活垃圾分类工作推进领导小组办公室、成都市城市管理委员会主办，成都市生活垃圾分类管理服务中心、成都市金牛区综合行政执法局承办的“美好环境与幸福生活共同缔造—垃圾分类就是新时尚”——文明餐饮提素养 光盘行动树风尚主题宣传活动，于金牛区中国航天科工二院二楼会议厅举行。

持续宣传“光盘行动”，推广简约适度、文明绿色的生活方式和餐饮理念，快跟着成城一起到活动现场，感受“光盘行动”的浓厚氛围吧~

下午2点，随着伴奏乐的响起，两名快板表演者登上舞台，用幽默诙谐的语言、生动轻快的情景阐述了“光盘行动”的重要性，向现场观众传递“浪费可耻、节约为荣”的理念。

对口快板——《绿色的梦》

小小餐桌，承载着文明。推广“光盘行动”，就是文明餐饮新时尚！

向观众发出“光盘行动”倡议

轻松愉悦的节目结束后，成都市生活垃圾分类管理服务中心党员志愿者代表、青年志愿者代表、碳惠天府代表走上舞台，向大家发出“光盘行动”倡议↓↓

“光盘行动”倡议书

“光盘行动”倡议书

希望广大市民群众和餐饮单位，牢记“光盘理念”初衷，大力弘扬绿色健康的饮食文化，培养勤俭节约的良好美德，推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作，让“光盘行动”的文明新风尚蔚然成风！

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，践行“光盘行动”。既是绿色低碳生活方式的生动实践，又是实现生活垃圾源头减量的有效举措。活动现场，餐饮企业代表，金牛区综合行政执法局环卫科相关负责人、天回小学副校长、四川省成都市饮食公司工作人员就如何推广普及“光盘行动”进行交流讨论！

成都是著名的美食之都，许多食客也特别喜欢吃火锅。

为了积极响应“光盘行动”，倡导食客节约粮食，我们分别从菜品设计（控制每份荤素菜的重量）、建议食客适当点菜、鼓励食客打包剩菜三个方面，引导食客不铺张浪费，逐渐养成良好的用餐习惯。——餐饮企业代表 后火锅总经理 肖毅

我从小在农村长大，深知种出一蔬一果的不容易，特别能体会“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”的道理。

在平时生活中，我与太太做菜时都会按照家人的喜好、口味，做少而精的菜，避免浪费；在外就餐时，我会按照人数适当点菜，没吃完的菜品也会主动打包带回家，践行“光盘行动”。——金牛区综合行政执法局 环卫科副科长 田毅

在学校中，难免会有部分挑食的孩子，会造成饮食浪费的现象。

为了改善这个问题，我们请孩子、家长、老师来设计菜单，每周一将菜单贴在学校的公示栏中，从而收集孩子们的喜好，在均衡营养的同时，满足两周不重复一个菜品。

另外，高年龄段班级还开展“节约班级”评选，每天对残羹剩饭进行称重，实时反馈给学校。通过这近两年的探索，上学期，我们的残羹剩饭称重已经取消，因为班级生活委员反馈，很多班级几乎没有浪费现象，“光盘行动”已成为学生们的习惯。——天回小学副校长 李永芳

过去物资匮乏，生活艰难，如今，生活质量越来越高，来蓉游客也越来越多，成都的餐饮业也随之发达起来。

为了更好地处置餐厨垃圾，我们与多家环保公司，将餐厨垃圾有效地进行无害化、资源化处理。比如将餐厨垃圾分离后经过一系列的加工程序，制成肥料等产品，实现资源再利用。——四川省成都市饮食公司 安全专员 王超

拒绝“剩”宴，不负“粮”心！“光盘行动”，我们一起行动！