6月24日上午，“中原美食荟”餐饮促消费系列活动暨“赏味仲夏·食惠鹰城”在平顶山市启动。河南省商务厅副厅长李若鹏、平顶山市副市长赵军、河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林出席会议并致辞，平顶山、郑州、洛阳市商务局围绕餐饮纾困、促消费作典型经验交流。各省辖市、济源示范区商务主管部门负责人和相关企业代表参会。

启动仪式现场（王子谦 摄）

据介绍，“中原美食荟”餐饮促消费系列活动由河南省商务厅主办，以“1+N”的形式，精选各地商务部门、餐饮协会、电商平台承办的25场活动组成，活动将持续到12月。各地将采取线上线下相结合的方式，举办丰富多彩、具有地方特色的餐饮促消费活动，搭建常态化餐饮促消费平台，创新餐饮消费新模式，打造餐饮消费新场景。

李若鹏表示，本次活动是帮扶餐饮行业恢复发展的“有效途径”，是提振市场信心促进消费的“关键内容”，是推动豫菜传承创新发展的“生动实践”。举办此次活动，就是要让好的政策直达市场主体，让政策找企、政策找人，真正帮企业“渡难关”，让企业“有奔头”，进一步挖掘豫菜价值，打响豫菜名片，不断提高豫菜影响力，加快振兴豫菜产业的步伐。

赵军表示，“赏味仲夏·食惠鹰城”活动是平顶山致力于餐饮业“豫菜振兴”，全面帮扶企业纾困的一次创新，要以本次活动为契机，结合平顶山餐饮消费特点和特色，创新开展“贯穿线上线下、涵盖城市乡村、群众喜闻乐见”的餐饮促消费活动，为餐饮业稳定健康发展提供优质的发展环境，通过不断打造消费热点，提升群众的消费信心。

张海林介绍了省餐饮与饭店行业协会近年来为全省餐饮行业的发展作出的积极贡献。据悉，今年下半年，省餐协将配合省商务厅等部门及地方，组织开展第二届中原（长垣）厨师大会、河南省第六届豫菜品牌大赛暨第八届烹饪技能大赛、第三届饭店服务技能大赛及“老家河南·百城百品”特色美食评选活动，努力打造河南美食品牌，活跃餐饮消费市场，促进餐饮消费。

此外，记者从活动现场获悉，美团外卖将计划于今年下半年投入9000万元，推出“膨胀红包、限时优惠”及“周末专属会场”等活动，激发餐饮消费潜力；河南银联将在全省发放餐饮消费券，并联合收单机构针对中小餐饮企业开展降费让利的“红火计划”，帮助企业纾困。

文?/杨晓卉