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“吃蒲城·最关中”美食品牌评选活动走进餐饮门店微蒲城
2022-9-28 09:47| 发布者: 地雷| 查看: 4055| 评论: 3
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摘要 : 9月16日,由蒲城县商务局、中国烹饪协会名厨委员会资深常委、陕菜大师国家一级评委郑新民,国家级评审员、陕西省质量强省工作委员会 服务业名牌评审组长黄建军,县政协委员,群众评审员,组成的“吃蒲城·最关中”美 ...

9月16日,由蒲城县商务局、中国烹饪协会名厨委员会资深常委、陕菜大师国家一级评委郑新民,国家级评审员、陕西省质量强省工作委员会 服务业名牌评审组长黄建军,县政协委员,群众评审员,组成的“吃蒲城·最关中”美食品牌评选活动评审团前往紫晶缘、蒲城国际酒店、天睿陕菜、秦家店、路军蒸饺等十一家餐饮店进行品鉴评审。


“吃蒲城·最关中”美食品牌评选活动走进餐饮门店微蒲城


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评审团专家严格按照评审标准,听取了解美食文化特色,以品鉴问询式全面了解后对参评企业现场进行了认真、公正、客观的评分。


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同时评审团专家从色、香、味、形、器、工艺等方面给出了专业的指导性意见,从制作工艺、用料、火候等各环节对厨师精心指导,大家受益匪浅。商务局副局长吕远给大家解读了蒲城餐饮发展最新支持政策以及推广和宣传“吃蒲城·最关中”餐饮品牌的决心和力度。提高了大家对餐饮品牌建设的认知,树立了大家发展餐饮名牌企业的信心。

本次活动聚力打造“吃蒲城·最关中”餐饮品牌,进一步提升了我县餐饮业发展水平和美食文化知名度和美誉度,树立蒲城餐饮名店,推动蒲城餐饮业科学有序高质量发展。

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最新评论

引用 包子先森先x 2022-9-28 09:47
儿时记忆,人们最知感的是童年的味道。走出乡野,传统美食文化应处处绽放!…舌尖上的美味发扬光大,拉近五十六个民族团结的心!
引用 123462831 2022-9-28 09:47
九十年代的感觉
引用 dwc114 2022-9-28 09:47
小吃居多,成不了菜系,陕菜难成大器。

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