在市场环境竞争剧烈的明天,各大连锁便利店和自营便利店为了添加店铺的营业额、占领更多的客流量,以及添加消费者对本人便利店的忠实度,都会不时地搞各种各样的促销活动以吸引更多的消费者。但是,由于促销活动遍地开花,消费者曾经把留意力从价钱逐渐转移到商品的价值下面去了。 普通来说,便利店也就50平方米左右,交往的顾客也很有限,单单一种促销活动很难像大超市一样吸引顾客的目光,影响到的消费者也很有限。便利店在停止促销活动时要充分应用中心顾客准绳,构成规模效应,提升便利店在消费者心中的笼统,扩展店铺的知名度。 因此,便利店要如何运用价钱促销,提高顾客对便利店的感知并促进消费,就成了便利店运营者需求重点关注的成绩。 全家便利店在中国停止的一项调查显示,消费者在进店后的购置行为次要取决于其对商品的质量及价值的感知,所以,站在消费者的感知角度来对便利店内的商品停止定价和促销是十分有必要的。 1 定价式促销 价钱促销在商家停止的促销活动中是最快速有效、最能刺激顾客进店购置的促销方式之一,也最易于实施执行。这是商家采取直接让利的方式给消费者实真实在的优惠,因此颇受消费者的喜爱。特别是在一些二三线城市,价钱促销显得尤为有效,也是商家最常常用的促销手腕。本节引见常用的定价式促销有哪些。 定价目的:促进销售,获取利润 商家在定价前就要计算好商品的售价,毕竟不能赔本赚呼喊。所以,要确定以下四项信息,如图10-1所示。 [插图] 图10-1 促销定价前的思索事项 1. 人工成本 包括雇用店员的费用、产品本身的进货费用等因商品产生的直接费用。也包括搞活动延聘专业人员产生的费用等。 2. 物料成本 促销活动前,主办方任务人员依据活动安排购置所需物料,如广告拉花、宣传展板产生的费用。这些是和促销活动相关的费用,也要算作成本。 3. 营销成本 包括广告营销费用、创业成本、房屋租金、管理人员以及营销人员等员工薪水、应缴征税款以及其他日常开支等。也包括因市场状况波动所形成的开支。 4. 销售支出 活期的销售量所带来的支出,比如,一季度或半年、一年的支出。详细状况可依据实践计算。 将这些要素停止片面思索后,再制定详细的盈利方案。当然这些成本只能预算出产品的最低售价,这个价钱多半不是最适宜的售价,所以还要依据消费者情愿出的价钱综合考量商品的最终促销价,而不是单纯地靠成本支出来制定促销策略。 单纯从人工成本和物料成本思索,一件商品究竟破费了多少成本比较好计算,但是假设参加广告等营销费用,能够就不容易预算。所以,成本只能通知我们定价的底线,即售出这件产品最低需求多少钱,低于这个价钱商家就要赔本。综合以上信息可以看出,固定成本、可变成本以及保本销售量,是商家要把握的三个重要目的。 商家很难在促销活动前准确计算出究竟能卖出多少产品,所以,少数状况下,都是预先估量销售量状况,并分摊到每一件产品中,确定最终促销价。 一致定价促销:厂家直销,全场批发价 要想在剧烈的便利店竞争中求得生活和开展,就要想办法提升营业额、添加客流量。所以常常有便利店针对本人商圈周围的一些节省消费者的求廉心思,推出一致定价促销。这种一致定价促销的益处在于降低了产品单品利润但销量提升了,相当于薄利多销,经过划定一致的价钱来吸引消费者,达到扩展销售的目的。 2017年4月8日到9日,天津南开的一家便利店举行周年庆活动,活动时期生活用品、饮料副食等热销品类全部采用厂家直销形式,消费者购置一件也是批发价。另外,在5月20日之前关注便利店微信大众号的市民,均可到该便利店收费支付一个价值15元的精巧小礼品。 由于周年庆时刚好是双休日,再加上店面本身就开在社区里,很多居民都想买些日用品和饮料副食,自然吸引了不少顾客前来选购。小小的便利店顾客纷至沓来,咨询台电话铃声不断,销售业绩当然也是一路攀升。便利店的一位营业员说:“没想到这次促销活动如此火爆,幸而之前预备充分,货源充足,品类完全。” 有位顾客表示,本人事先只是为了支付收费小礼品才来便利店的,但进入店铺以后,看到许多日用品都在搞促销活动,就忍不住多看了看,最后,本人也买了一些本来没想买的常用生活用品。厂家直销,可以让消费者以最优惠的价钱购置产品,也是商家的一种促销方式。这种一致价钱促销的益处是以地下价钱吸引消费者,将“一件也批发”的优惠条件让给消费者。复杂来说,厂家直销就是不经过层层的中间商的渠道销售,而是以“消费厂家→直销商→消费者”的方式完成买卖进程,直接将商品交到消费者手中的营销形式。而在非直销形式下,一瓶饮料、一盒纸巾、一瓶洗洁精等,从出厂到消费者手中要经过总代理商和旗下的小代理商、分销商等,这样上去直接添加了产品成本,最终销售价当然会高出很多。所以,如今消费厂家会依据产品特性尽量采取扁平化的销售渠道,而厂家直销就是最直接的一种方式。 直销的优势当然不只是降低成本。从商家角度来讲,直销形式有以下三个优势,如图10-2所示。 [插图] 图10-2 直销形式的三大优势 1. 特性化互动营销 直销形式是特性化的互动营销形式,是营销任务者和购置者之间在有效沟通的基础上,完成购置买卖行为,其沟通方式有多样化的特点,如电话沟通,寄送邮件、信函、平面印刷宣传材料,包括宣传册、杂志等。在信息反应方面,鼓舞消费者拨打收费电话,前往回执、订购单等。这样可以方便商家依据反应信息做出销售决策。 同时,在与消费者互动的进程中,与顾客树立并保持长期波动的友好关系,从而带动更多的买卖,最大限制刺激消费,构成双赢的场面。 2. 完善的目的奖惩机制 对商家来说,参与直销的任务人员要有饱满的任务热情,与顾客沟通树立信任,以完成任务目的。直销的特点也方便运营者制定完善的目的奖惩机制,在提升通道方面,直销以完备的晋级制度为从业者指明了妥协方向。同时,在任务时间和场所方面,直销没有特定限制。直销对象也十分普遍,只需适宜产品运用范围的群体都可以成为目的受众,有利于直销人员展开任务。 3. 价钱为自然优势 直销的本质是以更低的价钱为消费者带来真正的实惠,因此多余的中间商成为不需存在的环节。低价是直销的优势也是特点,所以,要保证在特定区域范围内的一致定价体系,为促销打造价钱优势的基石。同时,商家也要迷信管理,合理控制成本。 结合直销的优势可以看出,直销是最灵敏机动的销售形式,这种灵敏机动体如今宣传方式、人事关系、商品价钱以及任务时间和地点等多方面。 10.1.3 特价式促销:原价39元现价10元 端午节来临,天津某社区左近的一众便利店都铆足了劲儿为各种促销活动做预备,其中一家便利店就打出了“原价39元的化装品如今只卖10元”的促销口号。在特价区内,一切的化装品都只卖10元。
便利店还表示,一切的特价化装品都是正品,假一赔十。而且在商品的种类方面,顾客也有很多选择,比如面膜、啫喱水、面霜、护手霜等,满足了不同消费者的购置需求。这种特价式的促销方式让进店购置化装品的顾客有了更多的选择空间。
近年来,我国化装品市场不断扩展,种类也越来越多,但也繁殖了许多成绩,诸如假货、有些化装品与价钱不婚配等,让消费者无所适从。而该便利店的化装品正品特价促销活动正好满足了顾客的购置需求。
打折特价促销是便利店最常见的一种促销方式,但真正能做好的便利店却并不多。下面引见打折促销的成功要素有哪些。
1. 明白的打折目的
很多便利店都觉得,打折促销就是要让消费者来购置,其实不然。打折促销除了要让更多的消费者来购置外,还要让那些消费者下次能持续购置,为本人的便利店提高知名度。举个例子,便利店可以用“限时抢购、买就送”等打折方式来积聚人气和知名度,然后应用办会员可以打折的方式吸引顾客再来店里购置。
2. 良好的宣传
店内促销一个最大的缺陷就是顾客只要进店才能知道你在打折促销,因此要想让更多的顾客了解,就要采取不同的方式停止营销。比如,便利店可以在社区发放打折传单,假设有微信运营号可以在微信号上分享一些人气商品,也能吸引顾客的目光。
3. 树立顾客档案
树立顾客档案是便利店留住回头客的关键所在,也是便利店了解顾客、掌握顾客需求,从而为顾客提供针对性效劳的重要途径。关于那些力图提高销售业绩的便利店业主和任务人员来说,顾客档案是一笔珍贵的财富。树立顾客档案对提高便利店效劳质量、改善超市运营管理程度具有重要意义。
10.1.4 满额促销:消费满99元减10元
满额促销是一种常见的定价促销方式,其中包括“满额送”和“满额减”两种手腕。从赠品角度看,满99元送价值10元的小礼品一份,这是直接附带实物赠品的方式。
“满额送”的关键点有两个,即什么状况下送,送什么。前者是达到“满”的要求,后者要给消费者礼品。赠品用来突显优惠促销的力度和诚意,所以,商家要确定赠品的品类、规格和相对价值。
相较“满额送”,“满额减”的中心则比较复杂,就是直接抵扣现金,满1000元就减100元,多买多减。这种方式对价钱敏感型消费者比较适用,由于可以从这场买卖中直观看到本人可以省多少钱,能够比那些赠品来得实践些。所以,商家要针对不同状况制定不同的满额促销方案。
抵消费者来说,这种满减的促销方式直接明了,买100元的商品相当于省了10元,关于一丝不苟的消费者来说曾经十分划算了。下面,我们来比照一下“满额减”和“满额送”促销活动的特点,如图10-3所示。
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图10-3 “满额减”和“满额送”的特点
首先,“满额减”和“满额送”促销活动的共同点是“满”。满是经过研讨后确定的限制性条件,也是促销活动的中心。无条件赠送或减免不契合促销活动准绳。其次,“减”和“送”都是返还给消费者的利益,是吸引消费者的重要要素。消费者希望取得赠品或增加支付金额,商家就设置一定的门槛让消费者为取得利益付出努力,即达到“满”的限制性条件。
最后,合理设置促销方式。“满额减”和“满额送”作为两种促销方式,都是运用消费者对额外利益的追逐心思。详细运用哪种,需求商家依据实践状况制定相应策略。此外,要想达到预期的营销效果,需求适当提高客单价,避免堕入赔本形状。
相对来说,消费者比较倾向于满就减的促销方式。同时,这种促销活动比较适用于特定阶段的商家,比如淡季、换季、新店停业等。在产品特性方面,饮料、甜点、副食等产品比较适宜满减的促销方式,比如肯德基的第二杯半价,虽然没有明白的满减信息,但实践上原价10元一杯的饮料,如今只用15元即可取得两杯,相当于省去了5元。 确定了两种促销方式的特点和区别,商家需求针对满减促销活动制定相应的营销策略。第一,目的人群定位,即什么样的消费者适宜满减活动。普通来说,新店停业吸引消费者适宜运用满减促销,而维护老顾客则适宜运用满送活动。第二,满减促销活动的适用时间段,例如,在深夜便利店用满减刺激消费者购物。第三,购物重复频率比较低时可以运用满减促销活动,比如日用品、化装品等大额耐用品消费,可以直接给予消费者减免优惠。 “满额减”作为促销活动的一种,运用的是消费者对省钱的心思追求。本来需求99元才能买到某件商品,如今只需求支付89元即可取得。这会让消费者以为本人确实播种了真实的利益。例如,新华书店为庆贺成立八十周年而举行了“满额减”活动,全场购置图书凡满100元减20元,满200元减50元,多买多减,上不封顶。详细操作是:消费者在网页版或客户端将要购置的图书参加“购物车”,一致结算才能享用满减优惠。同时,在满足以上条件的基础上,运用“支付宝移动快捷支付”的用户还能额外减免5元,但同一账号只能享用一次优惠。 无论是“满额送”促销还是“满额减”促销,都以一定的优惠为鼓舞条件,让消费者第一时间做出购物决策。从消费者心思看,很少有消费者对特价、满减等打折信息天生有免疫力。美国心思学家曾提出过“促销易理性”的概念,即一团体的促销易理性越强,其对打折的抵抗力越低。就像感冒一样,有些人十分容易感冒,而有些人则免疫力较强,不容易得感冒。 既然消费者对打折购物有天生的爱好,那商家就要合理运用这种消费心思展开促销活动。首先,要给促销一个哑口无言的由头。有人说,满减满送、降价、折上折等促销活动还需求由头?答案是一定的,试想假设一个店铺事出有因地打折,消费者会买账吗? 所以,就算打折力度再大,若师出无名,消费者也不一定会认可,甚至还会疑心你卖的是假货或渠道不正轨。另外,一味地打折促销甚至能够吓跑消费者,例如,往常的盒饭要20元一份,如今事出有因地突然降到10元一份,消费者会担心购置吗? 所以,促销活动前要为本次促销确立一个合理的主题,例如,“双11”大促销、奥运会等严重事情,也可以借用十一黄金周、母亲节父亲节、七夕情人节等特殊节日,详细理由可依据商品特性结合实践状况确定。 小提示:由于普通消费者来便利店购置商品都是买一样或许几样,数量很少且消费额比较低,所以选择满额减或送的促销活动可依据店内大少数顾客的消费程度来执行,切不可自觉运用满额促销,以免形成顾客的流失。
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