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所属分类: 站务管理 课程案例

从3个角度带你深剖餐饮行业如何借助私域流量高效运营

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維健_廣律 发表于 2021-1-15 16:32:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:A丝路赞学院

近年来,餐饮行业“到店+外卖+批发”成标配,实体批发企业纷繁开拓线上渠道,但是外卖平台抽成高,商家被平台绑架,用户和流量都是平台的,分开外卖平台商家什么都没有。

于是许多餐饮在展开线上运营的同时也末尾打造本人的私域流量,为餐厅带来源源不断的收费固定客流量。那如何抓住“私域流量”这个风口运营餐饮行业呢?微信作为一款简直掩盖全量全国互联网用户的社交软件,拥有超11亿的海量用户群体,无疑变成了商家构建私域流量的目的选择,那商家该如何借助微信弱小的数据来源,打造属于本人的流量呢?下面我们经过中小企业餐饮商家案例来看看。

一、社群营销互动及时反应,效率高

社群营销时微信最常见的营销形式,商家可以经过门店消费后支付优惠信息、大众号冤家圈等渠道派发优惠券、秒杀菜品等方式以及其他各大自媒体平台大流量发布优惠活动等,最终引流沉淀到微信群打造本人的私域流量池。

这家火锅鸡商家经过到店扫描二维码引导消费者添加微信群,然后由运营人员在群里发布营销信息,比如抽奖收费送小菜、抢红包、支付霸王餐等优惠,增强用户粘性。同时应用老客户停止裂变,约请用户进群支付福利,扩展用户群体。



二、冤家圈广告低成本完成引流获客

推行链路:曝光-点击-关注按钮-支付卡券-引流到店

冤家圈广告仰仗腾讯海量数据,大量曝光结果精准人群定向,可以愈加高效的为企业积聚客资,找到我们需求的目的粉丝人群,从广告外层图片、文案创意、优惠卖点吸援用户留意力,广告着陆页结合本身餐饮菜品优势宣传推行,在设置目的人群定向,精准投放,大众号关注按钮跳转关注支付优惠,到店核销。并且腾讯广告推行进程中实时反应的数据愈加确保企业获取理想的客户流量,提高转化。

餐饮企业经过冤家圈广告为大众号拉取粉丝,成为长期用户,促进线下流量转化,借助冤家圈广告落地页,设计了关注大众号按钮+品牌活动外链跳转按钮,吸援用户关注大众号,沉淀为品牌粉丝并且引导用户线上下单,完成转化。



1. 自定义原生推行页,助力粉丝沉淀和转化

这家餐厅以鱼为次要特征 推行门店,经过投放冤家圈广告,从冤家圈为大众号引流,广告外层选用家乡鱼宴招牌菜和店铺环境的高质量图片,充满美食的诱惑,惹人垂涎,勾起食欲的同时提升点击率,以“了解更多”按钮吸引点击了解概略,为大众号沉淀更多粉丝,为促运用户下单,推出一系列活动,酒饮收费赠送、返现、赠送菜品等在线下单优惠为线下门店有效引流,带动了销售转化。





2. 广告投放设置再营销,同时唤起老客新客,促进转化

这家饮品店铺新品上市,推出第二杯半价优惠活动,推行活动同时提升品牌声誉,外层文案以新品图为主画面,卡片式+小清爽作风 彰显精致,广告内层跳转大众号推文,以系列新品为广告重心,搭配明晰实拍图,更能激起食欲。广告投放除了设置常规标签之外,同时设置再营销,向已关注大众号,之前支付门店卡券及对微信广告感兴味的用户精准投放,唤起老客,提升复购率,激起潜在客户,促进到店转化。



案例总结

投放活动:关注大众号,在线转化,引流到店

门店标识:外层xx分店称号便于认知

投放亮点:收费菜品券,文案突显天文位置和品牌特征;搭配门店精巧素材图作为外层,人气食物素材提升点击率;运用规则明晰,引荐菜品丰厚;低门槛超值福利。

三、开发餐饮私域流量小程序

小程序可以将线下的门店搬到线上,可以在小程序完成订单支付,相当于本人开的外卖平台,增加外卖平台抽成费用,可以有效整合我们私域流量池中的订单,多了一个获客渠道,提升客户转化流量。

1. 打造收费会员

借助微信小程序打造收费会员,享用购物时,专属指引以及多种会员优惠福利赠送,生日时赠送生日大礼包+进店生日长寿面,果盘等生日福利,以此提升客户称心度。





2. 设计多种福利玩法

作为消费者,大多喜欢福利式消费,商家可以经过小程序设置多种福利玩法,比如转盘抽奖、积分兑换、会员餐品、生日礼包、社群福利等等玩法,让客户产生购置愿望,只需购物就会积聚积分,参加换购,经过不断的积聚积分,促进客户复购。



3. 自定义特性化装修

商户可以依据本身需求对小程序会员中心停止装修,展现特性化界面,有效提升品牌笼统。无论是在店内点餐,还是在任何场景停止点餐,都可以借助小程序完成下单的操作,让客户选购愈加的系统化和标准化。

总的来说,假设企业的“私域流量”运营的好,用户转化程度高,生动度高,有利于企业盘活存量,整合资产,避免资产的闲置糜费,让企业安康开展。在流量越来越贵的明天,高性价比的私域流量的开展是大趋向,只需抓住私域流量的运营技巧,提高才能,打造本人的竞争力中心,顺着市场开展的大潮流,成功的时机有很多。
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