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所属分类: 站务管理 课程案例

18个餐饮店落地营销玩法,带你赚翻“双十一”

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hedeafmz28 发表于 2021-1-25 08:50:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:硬菜帮



“双十一”又要来了,关于餐饮店来说,这也是一次不可多得的商机,那么,如何趁机也玩一把,赚翻双十一?

一、复杂折扣型

兽性是占便宜,所以推出一些复杂粗暴的折扣活动,也算应景双十一大促,比如:

1、玩定金翻倍

可以在双十一前期推出定金翻倍抵现活动,比如只需储值199元,储值翻倍,双十一以后可以运用。

2、玩半价活动

可以推出指定菜品5折活动,配合大众号文章停止推行,然后文末再玩一个#双十一不剁手宣言#活动,点赞前五的,再送50元现金券。

3、玩特价代金券

可以在大众点评网限量推出11.11元抢购100元的代金券,线下也配合宣传,抢购时间为11月11号之前,然后运用时间可以到12月31号。

4、弯贡同时段折扣

启动双十一当天座位预订活动,针对不同的用餐时段,提供不同的折扣力度,比如:11点是7折,13:30以后是 5折

5、玩大众号活动

比如大众号推出#11元享3款特价菜#活动,到店出示大众号文章就可以消费,然后每桌再赠送一扎价值29元的饮品,吸引到店消费以外,有形当中还可以添加大众号粉丝。

6、招牌菜全场买一送一

复杂粗暴的,招牌菜或指定菜品买一送一(赠送限下次运用)活动,可以不断玩到双十一当天。

7、玩外卖活动

以“你担任仔细剁手,我们担任给你送餐”为由,推出双十一时期的外卖活动,比如:

a、下单立减11元,更有任性满减,五折起卖

b、推特价套餐以及优惠单品

c、加送赠品,比如下单即送价值19元的#剁手补血元气饮料#一袋,应景的同时还让顾客实真实在觉失掉“占便宜”的觉得



二、互动营销型

兽性是猎奇的,所以一些复杂的小游戏或创意活动就能取得消费者的好感,更重要的是能让消费者记住品牌,成为茶余谈资,在做好产品及效劳的同时,比如双十一就可以:

1、玩单身老梗

借势双十一光棍节的老梗,推出三人情侣套餐跟一人食套餐。

a、三人情侣套餐就学必胜客之前玩的这个,你懂的,哈哈



b、一人食套餐还另外加送单身狗狗粮



c、在写这篇文章的时分,看到这个旧事,就想到可以推出你的保护单身狗活动,规则单身狗每次消费不得超过111元,夜宵时段不能消费就餐(乖乖回家睡吧,养生第一)



d、挂出你的奇葩横幅,本店消费满520元,可与我家美丽女儿相亲一次



2、玩抽签老招

比如,日本有家餐厅为了避免顾客在等餐时期太无聊,于是推出了一种可以算卦的筷子,以此来给顾客小惊喜!

顾客点完餐后,效劳员端着一个插满筷子的筷筒过去,顾客从中抽取一双筷子,然后看下面的卦文。

这些卦分为“大吉”、“中吉”、“小吉”、“吉”、“末吉”五种。每个卦前面都有卦象的解释,比如小吉:“未来三天,会有人请你吃东西哦”相似这种。而抽到大吉的顾客,不只签文看起来特别幸运,餐厅还会送顾客一张优惠券当作奖励。



按照这个思绪,你可以推出你的“爱情灵签”或许直接抽收费菜品。

3、玩冤家圈好友

淘宝玩盖楼活动,本质是比谁的冤家多,所以你也可以自创过去,推出微信好友数越多折扣越大,比如可以以1000为基数,分红5个档位的折扣。

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