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所属分类: 站务管理 课程案例

早餐店停业时,如何做到一炮而红

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好空气那 发表于 2021-1-29 12:25:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:贾不假包子

眼下,早餐行业也比较兴隆,人流量十分大,利润也大;销售出去的早餐点的数量更是大的惊人,据调查,2008年早餐市场规模达1673.9亿元,2009年市场规模达1876.7亿元,2008-2014年,中国早餐市场的规模持续增长,估量未来几年内早餐市场规模将增长14%。



早餐店是门小生意,但是真正把小生意做好,也是可以养家糊口,从中赚取大钱的。合肥有家新停业的早餐店,生意十分好,每天早上都会有很多人排队购置,这家店停业当天做了这件事。

收费送的运营策略,停业当天,每购置5个包子或许煎饺送一杯豆浆,正常买包子或许煎饺后都会买一杯喝的,收费送豆浆会会吸引更多人前来购置, 而且豆浆的成本也是相比而言比较低的。豆浆用环保卫生的纸杯包装,看起来十分卫生、考究。大约1分钟就送出了十几份。



这家店当天从6点到9点,大约卖出去了将近5000份,销售额大概3万左右。

做生意要考究“舍”,有舍才有得,这样也能吸引大量的回头客。也为前面熟意火爆,奠定了根基。
秦二十八世嫌 发表于 2021-1-29 12:26:20 | 显示全部楼层
送不起呀!如今开水都要本钱!何况还要杯子管子都要钱买
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