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所属分类: 站务管理 课程案例

林永贵:早餐店业绩添加一翻的策略

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123457466 发表于 2021-2-20 09:25:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们直接来看一则案例,大致如下:

张总在一个商务区的黄金地段开了一家早餐店,这里白领下班族较多,虽然人流很大,早餐也很可口,但由于竞争,生意并没有预期的那么好。

一天,任务完毕后,张总和妻子去一家餐厅吃晚饭,饭后妻子习气性的预备从包里掏镜子补装,但是却发现东西都忘带了,于是很是疑惑,只好去洗手间看看。

当天又正好店铺活动,人很多,很不方面,这一去一回就花了不少时间,等的不耐烦的张总突然心血来潮,回去后,他立马重新把本人的早餐店停止了装修。

他在每张桌子上都镶嵌了一面镜子,同时,店里的各个角落也加装了许多方式各异、大大小小的镜子,并且,店里还专门设置了一间小屋,外娩贡只要化装用的镜子,还加了一个小水龙头。



林永贵:早餐店业绩添加一翻的策略

这样一来,当女士早餐后,不但方便补妆,还可以直接用水龙头里的水漱漱口,不用再往洗手间跑,十分方便而且节省时间。

因此,张总的早餐店末尾崭露头角,一段时间后,迅速地被传开,很快博得了顾客的喜欢,有些人甚至少跑一条街也要来这用餐,有的客户特别借着用餐的时机特地来看看本人,一位客户不由的说,一走进店里,照下镜子,看到本人就立马肉体起来。

特别关于一些早上起来来不及化装的小姐姐而言提供了很大的方便,关于很多小哥哥而言也趁机过去看看美女,因此店铺生意很快就翻番。

这则案例中,张总的策略其实就是在店里添加了镜子而已,但确可以让店铺异乎寻常,这其实是抓住兽性心思的一种营销方式,由于人都有爱美之心,都希望把本人最美妙的一面展现给别人,而在店里添加镜子后,不只满足了人们的心思需求,也方便了人们的日常习气,所以很容易让人喜欢。

当然,添加业绩的要素还是有很多的,比如,假设你选址不好,早餐滋味不够可口,那也不一定能做的好。所以,这是一个综合的效果,大家也不要生搬硬套,而要依据本人的实践状况灵敏运用,触类旁通。

我是林永贵,分享营销实战阅历,祝大家生意兴隆,财源滚滚。
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