找回密码
 社区注册

快捷登录

QQ登录

只需一步,快速开始

快捷登录

QQ登录

只需一步,快速开始

课程案例

关注:4

所属分类: 站务管理 课程案例

营销案例:如何让实体门店销售十倍速增长?

[复制链接]
123457776 发表于 2021-3-11 12:50:14 | 显示全部楼层 |阅读模式


排队抢购人群

【沈坤原创,头条首发】2016年,湖南有一个卤味品牌,要搞一个停业策划活动,希望我能提供一个创新效果弱小一点的活动策划方案。这个卤味品牌是与绝味周黑鸭一样的门店销售方式,虽然在长沙蛮有名,但在全国其它市场由于没有拓展加盟而没有知名度,即使在长沙,它的知名度也远远低于绝味和周黑鸭。

这次企业一下子连开5家门店,也算是一个不小的商业扩张行为。企业的要求就是尽量以引发惊动效应为主,当然,最好可以容易执行落地,投入也不能太高的高效率活动方案。呵呵,这个就是条件限制:费用不能高、执行不能有难度,又要引发惊动效应。困难就是在矛盾中产生的!

距分停业的时间只要半个月了,我回到公司以后就末尾针对企业的要求展开思索,我的策略构思的途径大致是这样的:第一,停业的店铺全市有5家,而且店铺周围环境不大,直接面对的就是大路,阐明场地有限;其次,由于是店铺停业,不能搞太矮小上的活动,必须是复杂容易操作的!

更重要的是,这个活动的创意必须有极大的亮点,足够吸引眼球。同时这样的活动别人还没有搞过的,只要经过大胆创新才能引发惊动效应;活动的对象是以8090后美女吃货为中心对象,由于以鸭脖子为中心的休闲卤味,中心的消费者都是女性,所以活动的要求必须可以吸引美女,成为长沙美女的一次大聚会!

一个门店的停业策划,可以搞得这么热烈却又容易操作,且投入成本又不能高,这就是一个应战!在逻辑思想形式中,我凭阅历思索了很久没有找到令我称心的创意。于是,我在电脑上运用横向思想工具停止创意,我找出了一个随机词汇,居然是“罪犯”!罪犯是什么?当然是一个有罪的人,一个需求法律审讯和处罚的人。

由罪犯的属性中我直接提取了一个创意“审讯”,审讯有法庭审讯,也有社会审讯和地下审讯。审讯就是对罪犯的立功理想给予审核辩论最终确认立功理想,然后依据法律停止判罚。这是一个触目惊心的进程,我们在电影里常常看到,常常是等候审讯的罪犯会很紧张。

概念穿插——审讯与卤味门店停业有什么关联呢?停业是一种亮相,门店卖的产品是食品,其中最中心的是鸭脖子等卤味,如何审讯?又该审讯谁呢?我的横向思想在持续向前拓展……对!审讯吃货——美食产品和美女食客,一个是被吃的货,一个爱吃的货。门店的食品好不好吃?是不是该由美女吃货说了算?美女们的食品品鉴结果准不准?是不是也有一个评判标准呢?

这么说来,这是一个既对美食商品停止好吃不好吃的品审,同时还要对美女们是不是真正的吃货也要有一个评审,那么我们能不能在停业当天举行一个吃货“公审”(地下品审)大会,对店铺内的每一个食品停止地下品审?以好吃不好吃为标准,设定从1—10分的评分制,然后延聘4个美女为一组的吃货来当公审法官?




美女吃鸭脖子

美女吃货对食品的评选准确度和参与评选的美女评价分歧度为标准停止地下评审,同时与微信好友的点评停止比照,最终选出金牌吃货、银牌吃货和铜牌吃货三枚!美女评审团将由八团体组成,四团体为一组,分为5组算计20人。这就等于把一个复杂的停业策划活动,归结成了一个延伸型的系列品牌推行活动。

于是,我立刻将这些一个个创意停止方案成型,三天后向企业提交了题为《美女嫌犯,长沙公审》的停业主题策划活动。活动分为当天的现场活动:在店铺门口设两张桌子4位美女,桌上辨别放在仅有编号的各个品牌的卤味产品,企业本人品牌的卤味产品就隐藏在其中,只要任务人员才知道,哪个号码是本人的产品。

四团体辨别品味四个品牌的鸭脖子,然后猜测品牌称号,并对口感提出评分。这四个美女的背后,约请10个观众对四个美女是不是吃货?吃货的等级也用评分制停止评分。然后,把她们的竞赛内容发布到企业官网上,守旧网友投票。取得金奖的,奖励人民币3000元、银奖2000元,铜奖1000元;每一个参与者都将取得200元优惠券。

方案取得企业管理层分歧经过,就此,以“XX月XX日长沙某地举行公审大会”为主题的活动创意正式成立。活动的预热就是一张主题鲜明的DM单,我在DM单上设计了三严重奖,每一重都是真金白银的大奖,最高的是50元一张,最便宜的也有10元一张。奖券就设计在DM单上,剪下有效,这是为了让DM单的有效率达到100%。

由于正常状况下,普通人都会把企业的宣传单看一眼之后就一扔了之!如何让目的人群舍不得扔掉活动宣传单?那就是把宣传单设计得很值钱也很幽默,我的设计奖金标明之后,目的人群会以为这张宣传单值好多钱,而且可以保留着,在规则的时间内可用,何况还有XX月XX日的公审大会的入场券,有繁华看啊!

很多路人看到下面有美女戴着高帽子,身前挂着批斗牌子的图片就觉得很新颖,有些年岁大一点的人才知道,文革时分这种带着高帽子挂着批斗牌子游街示众和公审大会十分普遍。后来不少人真的以为到下面写着的门店地址,能看到公审大会,所以大批涌来,当然此是后话!

同时,我还经过朋友关系,联络到湖南的三个微博大V,让他们在微博上发布音讯;这还不算,在湖南地域的各种网站,发布了10篇这个活动的软文;在湖南的一份都市报上,还发布了一个小广告,这就等于搞了一个平面攻势,不怕到时分没有人来!企业立刻成立了方案执行小组,在大家的配合下,方案的执行有条不紊的停止着。

我虽然有过预期,但停业这一天的惊动效应确实是我没想到的!首先是企业活动之前没有与当地城管部门接洽,打个招呼。招致5家门店门口人满为患,波及到了公路,严重影响了交通次序,大批城管涌来,任务人员也参与管理阻拦,让顾客排成一字蛇阵,总算没有酿成结果;




其次是企业的货源预备不足,没想到消费者这么积极,各个门店的产品一个小时之内就被抢购一空,连提供的奖品都被不剩。工厂赶忙紧急发货,但也只能在送了两批货之后再也送不出来了,由于昨天预备的时分,只思索两倍于常规销量,其实当天假设货品充足的话,10倍的量都不够卖!

另外,吃货美女的公审,也由于围观的人太多,又不断的有人拍照拍视频,甚至不少男人看着美女们穿着鲜丽地坐在店内吃美食而起哄,招致美女们都害臊脸红,吃货水准发扬正常,也不敢乱说话。一末尾还一本正派的,后来渐渐就乱套了,对卤味食品的公审也就不再具有准确性……

但不管怎样说,这次活动十分成功,大部分美女吃货对企业的产品提供了极高的评分(客观公正);其次,企业的品牌知名度也因此大规模暴涨,活动以后的半个月内,那5家新开的门店生意不断很火,远远超越了老店的营业程度。只是由于企业团队的才能成绩,这次公审活动的后半场,也就是互联网投票没有延续,否则,品牌的知名度还会再次暴涨,但企业却感到十分称心,达到了预期!


小痴痴姿 发表于 2021-3-11 12:51:03 | 显示全部楼层
启示了
回复

使用道具 举报

123459540 发表于 2021-3-11 12:52:02 | 显示全部楼层
无论你销量多大,只是抢了别人的生意,并没有创造多少价值!
回复

使用道具 举报

对水阳北命 发表于 2021-3-11 12:52:44 | 显示全部楼层
长沙没有你说的那么火的卤味品牌吧
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 社区注册

本版积分规则

发布主题 快速回复 收藏帖子 返回列表 客服中心 搜索 VIP会员

联系我们

对话产生契机,讨论收获惊喜, 只为成就无限创举

湖北省 武汉市
武汉客厅E栋904-905

欢迎来这里一起喝喝茶,
聊聊你的产品。

+86 132 3711 5432
(9:00AM-6:00PM)

代理合作请联系本号码
业务合作请点此处

洽谈合作
admin@vfuw.cn

共享万亿级市场
工作日24小时内回复

加入我们
jiangheng@vfuw.cn

我们欢迎每一个对设计怀
有疯狂激情的人。