找回密码
 社区注册

快捷登录

QQ登录

只需一步,快速开始

快捷登录

QQ登录

只需一步,快速开始

课程案例

关注:4

所属分类: 站务管理 课程案例

江苏老板开饭馆,吃饭直接给免单,一月却支出30万,套路教给你

[复制链接]
一网湖水沧 发表于 2021-4-24 10:38:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
现如今这个新时代,要想把本人的产品推行出去,一定要学会引流。最近身边有很多开实体店的朋友都在问我这个成绩,说本人之前也花了不少时间精神去学习引流但效果却不理想,其实归根结底的缘由就是你用的办法不对。

其实如今市面上有不少老板都有是这个状况,知道本人生意不好的本源所在,但是想不到处理的办法。明天就给大家带来一个案例,饭馆老板推出“吃饭直接免单”的活动,不但不亏钱,反而月入30万。



【1】案例背景

如今曾经不是“酒香不怕巷子深”年代了,而是要用推行的手腕,把本身的优势展现给围观群众,获取更多的曝光率。但是,像是派发传单等推行办法,转化率不断都被商家们诟病。由于你印刷的传单,要么被路人塞进渣滓桶,要么被员工塞进渣滓桶。所以,我们要策划一同别出心裁的引流活动。就像这家饭馆,老板直接推出吃饭免单的活动,不但不亏钱,还月入30万。

这家饭馆的老板,就是明天要给大家引见的案例主人公。老板姓朱,是一位80后小伙,往年也才35岁,来自徐州。以前的朱老板,就是一位普普统统的私立学校教员,很多人说当教员好,铁饭碗、福利也很好,但是朱老板不这么以为。在他们学校,工资都是按课时算的,朱老板又不是主课教员,工资自然不行,养活家里都是个成绩,特别是去年疫情,工资都拿不到多少,直接让一家人喝西北风了。



就由于去年过得真实辛劳,朱老板还是辞去了这份并不怎样好的任务,下海创业去了,开了一家家常菜馆。虽然朱老板以前是教员,基本没接触过做生意这方面的事情,但他有一个优点特别好,那就是喜欢学习。在开店之初,朱老板就常常在网上学习各种做生意的小技巧,看看人家成功的案例,别说,还真就让朱老板总结出了一套属于本人的方案,明天我们就在这里讲讲。

【2】方案引见

朱老板毕竟是个生意场上的新手,想的方案自然不会多么难操作,不过就两点。

一、吃饭免单

饭馆新停业的时分,朱老板推出了一个停业活动,为期五天,这五天的时间里,只需顾客进店吃饭,不管你消费了多少钱,都可以享用免单福利。

二、吃饭送菜品

免单活动总有完毕那天,等活动完毕顾客不来了怎样办?没关系,朱老板通知顾客,即使不能免单了,但是还是会赠送收费菜品给顾客,希望顾客多来店里照顾生意。



方案就是这么两点,大家看着是不是觉得特别扯?正常人无能出这种事?但是你别说,朱老板之所以能月入30万,还真就离不开这两个方案。

当然这里举的活动案例只是很少一部分的办法,我的专栏里还有更多的关于实体店运营的策略以及“套路”,假设你感兴味,可以点击观看。


【3】盈利剖析

我们先来说第一点:吃饭免单。朱老板这个活动是怎样一回事呢?其实很复杂,只需顾客进带能吃饭,然后把单次消费的金额在店里停止充值,那么本次消费就可以免单了。至于充值的金额,可以留着下次来店运用。

举个例子:一位顾客在店里消费了500块钱,那么他只需把这500块钱在店里停止充值,那么这顿饭就直接可以免单,然后下次来店里消费的时分,就可以拿这500块钱停止抵扣。看起来是不是特别划算?所以有十分多的顾客都选择了在店里停止充值。但其实呢?关于朱老板来说,这不过就是给顾客打了个五折而已,朱老板虽然不赚钱,但是不能够会亏。



等顾客下次进店消费的时分,假设他的消费没有达到500块,那么卡里的余额又可以带来顾客下下次的消费;假设顾客的消费超过500块,那顾客额外支付的钱是没有打折的,这也是朱老板的利润。

再来说第二点:吃饭送菜品。为了让顾客更情愿在店里停止充值,朱老板还提出,只需顾客在店里停止充值,就可以失掉收费的菜品。

比如一位顾客在店里充值了200块钱,那么他就可以收费200块钱的菜品,每次来消费就可以送一道。至于要吃什么菜,这个是让顾客本人选择的。顾客可以选择4道价值50块钱的,也可以选择2道价值100块钱的。不过想要吃这个收费菜也有条件,那就是需求顾客带两位朋友到店吃饭,才可以收费享用。



假设顾客一团体来吃,一道收费的菜一定能吃饱,那朱老板就亏了;假设两团体的话,差不多点两个菜,正好抹平朱老板的成本;假设是三为顾客一同进店消费,那么一定要点三四个菜,多出来的菜品不只可以抹平成本,还能让朱老板取得利润。

所以呀,虽然说餐饮行业产品的滋味是最重要的,但是一个好的营销办法真的可以如虎添翼。各位老板朋友能从中学到些什么呢?就像这位朱老板,推出“吃饭直接免单”的活动,不但不亏钱,反而月入30万。
排头小兵 发表于 2021-4-24 10:39:05 | 显示全部楼层
人家都是充值2倍3倍的。
回复

使用道具 举报

刘军华 发表于 2021-4-24 10:39:39 | 显示全部楼层
你可以这样试试
回复

使用道具 举报

墨子云醒 发表于 2021-4-24 10:40:31 | 显示全部楼层
诸事大吉
回复

使用道具 举报

佳爱龙瓤 发表于 2021-4-24 10:41:01 | 显示全部楼层
末尾刮风
回复

使用道具 举报

玩世有恭轮 发表于 2021-4-24 10:41:34 | 显示全部楼层
末尾刮风
回复

使用道具 举报

迷轻牙非冷 发表于 2021-4-24 10:42:21 | 显示全部楼层
铭刻历史
回复

使用道具 举报

董Tung 发表于 2021-4-24 10:43:10 | 显示全部楼层
制止用人民币玩心术不正的特效。
急急如律令
回复

使用道具 举报

低掉的帅 发表于 2021-4-24 10:44:01 | 显示全部楼层
声明,制止人类用各种水果玩心术不正的特效。急急如律令
回复

使用道具 举报

樱花蝶舞河 发表于 2021-4-24 10:44:57 | 显示全部楼层
亏死了
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 社区注册

本版积分规则

发布主题 快速回复 收藏帖子 返回列表 客服中心 搜索 VIP会员

联系我们

对话产生契机,讨论收获惊喜, 只为成就无限创举

湖北省 武汉市
武汉客厅E栋904-905

欢迎来这里一起喝喝茶,
聊聊你的产品。

+86 132 3711 5432
(9:00AM-6:00PM)

代理合作请联系本号码
业务合作请点此处

洽谈合作
admin@vfuw.cn

共享万亿级市场
工作日24小时内回复

加入我们
jiangheng@vfuw.cn

我们欢迎每一个对设计怀
有疯狂激情的人。