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课程案例

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所属分类: 站务管理 课程案例

餐饮门店外部促销活动方案②

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赖振俊 发表于 2021-7-7 09:16:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
明天持续和大家分享店内的促销活动方案——效劳促销
假设我们做的是中式餐饮,店内环境是比较优雅、温馨的气氛,可以在餐厅内顾客的等候区或许包厢内预备一些报纸和杂志,这样在顾客闲着无聊的时分,可以随时翻看一下,既可以消弭顾客等候时的焦躁心情,还可以让顾客感遭到店内效劳的周到细心。

其实,细心的效劳还有很多,在这里给大家举几个例子:
一、每个女人都喜欢花,这个基本上是一切女人的共同爱好。节假日或许是想给某位老顾客惊喜,可以在这位顾客用完餐之后或许其他适宜的机遇,送给这位女士一枝花,附带上一句祝愿的话,顾客一定会很开心。

二、每当换季的时分,由于天气忽冷忽热的缘由,常常有顾客感冒,假设遇到感冒的顾客,可以让后厨熬上一碗姜汤,送到顾客面前,说上一句关心的话,顾客心里一定会暖暖的。
三、假设能知道顾客的生日,在顾客用餐的时分,让后厨预备一碗长寿面,端下去的时分,用公筷悄然挑出来一根放在碗边,并说上一句:明天是您的生日,长寿面要长出来,祝您福如东海,寿比南山,顾客觉失掉您的效劳这么用心,一定会加深整个店面在顾客心里的印象。
无论做任何生意,都是人与人在打交道,真实真诚地看待每一位顾客,那么顾客自然会对您的店有好感。异样的菜品、一样的价位,相似的用餐环境,您细致周到的效劳,就是您店里获客和留客的致胜法宝。明天就先说这么多,以后再分享其他案例知识。
从明天起,我会不断和大家分享美食以及餐饮行业相关的一切知识。
我如今所做的一切预备,都是为了以后的创业开店,假设无情投意合的朋友,可以关注我,我们共同窗习、一同提高。[作揖]

“我的梦想就是让更多的人可以吃到安康、卫生的食物,为此我会不断努力”
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