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所属分类: 站务管理 课程案例

8月餐饮营销攻略,热点、玩法、思绪、案例,值得收藏

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俏蝶吹 发表于 2021-7-26 16:44:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
烈日炎炎的8月严冬难耐,比天气更炽热的是餐饮品牌在营销战场上的比拼。“888發發發”万物皆生发!一切谐音梗都能用作8月营销。加之立秋、七夕等传统节日,及微信支付、支付宝的补贴活动,8月的营销时机让人美不胜收!如何在众热点中,挑选适宜本人的?明天,天财商龙运营中心就为大家精心奉上8月营销日历!干货满满,赶快收藏!



1、立秋/时令菜单引荐
活动设计:
主题营销:立秋主题,与“秋”相关菜品引荐,时令菜单,安康品鉴。
活动目的:CRM会员转化,微信,支付宝小程序会员,提高TC,提升AC。
关键运营举措:投放渠道,投放回流到店,种子顾客群反哺投放,顾客群体细分,触达机遇,内容方式,活动剖析。
活动主题:秋滋味,春季新品上市,带你吃出安康好福气。
详细活动内容:堂食消费满200元可取得支付有礼新菜品券,满XX元可用,数量有限,先到先得,同步商家券自动放入卡包,取得效果更好。
物料预备:双微推文,POP背胶贴臂贴,门店堆头拜访,新品海报矩阵。
支付有礼券参考案例:



2、支付宝点餐券包活动
活动设计:
主题营销:支付宝点餐券包,最高立减50元!
活动内容:用户经过扫码或许搜索支付支付宝扫码点餐立减券包,最高50元,可在活动商家运用支付宝扫码点餐时抵扣点餐费用。
活动时间:2021.07.15-2021.12.31
活动规则:
1)活动时期用个户每月(自然月)可支付一个支付宝扫码点餐券包,券包最高金额为50元,每张券包四张券,金额不等;
2)券包中立减券的有效期为支付当月有效(自然月),每次点餐仅可运用一张点餐立减券;
3)立减券在运用支付宝扫码点餐付款时可用,订单金额大于券面值金额即可用;
4)用户可经过在商家经过支付宝扫点餐码支付券包,也可以经过在支付宝搜索“点餐优惠”获取券包。
参与条件:
1)商家上线支付宝点餐小程序且回传场景码;
2)商家报名无门槛,但支付宝会抽检活植物料,若物料铺设不合格,支付宝有权利取消与该商户活动协作。
活动参与方式:



活植物料铺设指引:



3、七夕节活动
活动设计:
Step1:商家可以提早在网络社交平台预热、抛出话题引出粉丝互动。如,商户官方微博上发起“相逢的人还能再相逢”“明年你还会爱我吗”的互动话题。让羞于表达爱意的伪单身男女不自觉地都参与其中,可设计倒计时的方式,每一天都在朋友圈,微博发声,展现餐饮品牌。
Step2:找准痛点!两团体在一同,一定是希望长久,甘美。那么门店可以在七夕当天制造节日菜单,一方面是当天人流量比较大的时分,加快出餐频次,简化流程。还可以结合扫码买券的方式,将套餐作为买一送一的方式,送的套餐为2.14情人节套餐,拉长餐饮品牌下食客的消费周期,从8月到来年2月不断规划。



活动场景气氛布置参考
主题营销:七夕情人节。
活动目的:CRM会员转化,微信,支付宝小程序会员转化,提高TC,提升AC。
关键运营举措:门店会员消费即送券,券消费后再送券,送你甘美助攻。
活动主题:夏日炎炎,有你最甜,“某某品牌对你的独家宠爱”。
详细活动内容:会员堂食扫码点餐可取妥当餐抵扣3-10元券一张,第一张券核销后,再触发20元满100元代金券,第三张券再被核销后,赠送来年2.14情人节100元抵扣券一张。
物料预备:双微推文,POP背胶贴臂贴,门店堆头拜访,效劳员推行话术。
消费返券设置:



4、品牌自造券包活动
活动设计:
行销活动:8月老会员唤醒,复购精进活动。
活动目的:储值会员锁定顾客消费频次,付费玩法锁定顾客消费时间。
关键运营举措:低价先让顾客有体验,体验好了就会持续产生复购,再加上券的诱惑,可以做到1+1>2的活动效果。
详细活动内容:例如88.88元购置组合券的玩法,一套组合拳,让你的客户摇摇欲坠,美得欲仙欲死!88.88元购卖价值1088的大礼包谁会不心动,心动不如举动!大礼包包含当餐可用券,产品折扣券,酒水券,菜品赠品券等等算计为1088元即可。
物料预备:双微推文,POP背胶贴臂贴,门店堆头拜访,效劳员推行话术。
参考案例:



以上活动均可经过天财商龙会员营销系统完成相关配置。
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