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餐饮店创意营销你会玩吗?只需你能纯熟掌握天天店里不缺主人

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大嘴997 发表于 2021-9-1 19:33:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多餐饮老板以为本人当了几天厨师,或许以为本人当了几天经理就末尾本人的创业之路。但是当一个餐饮店真正末尾运营的时分,他才会发现营销究竟有多重要。其实很多做了几十年餐饮的老板都知道一个成绩,餐饮店的四大要素。第一要素就是选址,你找了一个好的地段开了一个好的门面,比你什么都好。第二要素就是营销。你不懂得营销,你等于就是无头苍蝇四处乱撞,或许就等于是坐在店里等主人,那就是等死。第三要素是效劳。你假设真的会营销,或许说主人离开你店里体验你的效劳真的是很好的话,打个比方像海底捞一样,他的效劳做到了极致,但是他的菜真的很好吃吗?最后一个要素才是滋味。你哪怕在店外面请了一个千万级的厨师或许国宴级的厨师,你前面3点没有做到你除湿,滋味做得再好也没有一点用。明天我找了4个比较特殊的营销方式来给到大家。



一.天气

无论你在世界各地,无论你在全国各地,你们当地都有听阴晴圆缺,都有下雨天,也有天晴的时分。但是一切餐饮老板不知道有没有发现一点,下雨天无论是星期几店里生意都不怎样样。那我们可不可以借助下雨天来打个6折或许7折?当然你如今这种状况下挂横幅曾经没用了,你首先要把本人的私域运营做好,否则的话就算你打5折或许白送都没有人来的。所以私域运营是十分重要的一个点,并且只需你把私域营做好了,无论你这个店还能否在开,你都可以把这些主人卖给任何一家店。



二.号码

号码营销这个听起来说就是很复杂的事情。随意找个借口,比如说手机尾号为双数的,二,四,六,八,打8折。手机尾号为单数的一,三,五,七,打8折。或许用身份证号也是一样的道理。我们说做任何活动都要找一个噱头都要找一个借口。只需你把借口找好了,任何时分都可以做活动。



三.人

用人来做活动,这个相对来讲比较难一点点。比如说可以陪家人吃饭,打7折,陪朋友吃饭打8折,这个都是看你们本人电里的位置以及电里的生意状况来本人定夺。还是那句话,你只需找到了给别人益处的借口,什么时分都可以做活动。



四.事

事情营销就很容易了解了。比如说像如今的七夕情人节,你有真正的去了解过情人节吗?其真实70年代。七夕节是缝补缀补的日子,并不是说什么情人节。情人节只是一切商家制造出来一个噱头,让年轻的男女能找到一个消费的理由。再比如说厦门有一家做湘菜的叫老同乡。他们店借助疫情的影响,借助疫情这个事情。收费的为一切医生唱任务餐。这是不是表现了一个企业的文明?假设你在他们店左近住,或许说你们公司就在他们店左近,你知道了他们店有做这样的公益活动,你下次选择吃饭的时分会不会选择他们店?



其实我们很多人心里都十分明白。无论是任何一场活动,哪怕就是你在做公益事业,其实背后都有一定的商业利益。所以我们在做任何活动之前,首先要思索好我做这个活动的目的是什么样的,我做这个活动要达到一个什么样的效果?我做这个活动的借口是什么?噱头是什么?假设这个活动没有达到预期想要的效果,补救办法又是什么?活动不是马马虎虎就可以做的,是要经过本人电里的实践状况以及电里的生意而定的。打个比方,就像我下面说的这4个点,你的私域运营没有做好的话,还在用传统方式拉横幅扫地曾经没有太大意义,没有太大的效果。所以最终我还是想说,各位餐饮老板一定要把本人的私域运营打造好。假设不知道怎样做私域运营的话,可以留言给我。我们有整套的餐饮店,朋友圈该如何打造?假设你本人不会打造,复制粘贴总应该会吧。还是那句话多去专栏外面看看那些成功的案例或许协助不了你什么,但是别人的成功就是你成功的阶梯。
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