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威海乳山的扇贝炖萝卜汤，冬天尾巴里的胶东家常美食

评论 (15)|发表评论

引用 小猪喜欢女汉猪h 2022-6-28 22:00
味道应该不错。就是做的不好看[捂脸]
引用 专架宝学底 2022-6-28 21:59
真是胡吃[我想静静][我想静静]
引用 一声叹息呜呜诓 2022-6-28 21:59
我老家就是白沙滩的，印象里没这么吃过。萝卜丝喜虾、海蛎子肉、蚬子肉，乌鱼ji儿和扇贝肉也行。
引用 云的海驴 2022-6-28 21:58
明天也学着做，吃吃看。
引用 回归左岸尤 2022-6-28 21:57
正宗乳山人没吃过，也没听说过！银滩外地人的做法吧！
引用 梅的枯坐剂 2022-6-28 21:57
小时候吃过海鲜汤下面当lu子，非常鲜可是我吃不习惯，海鲜里面的三纹鱼zhan芥末是我的最爱！
引用 或许他某 2022-6-28 21:56
味道鲜美！我是大乳山的！
引用 123461807 2022-6-28 21:56
炖多长时间没写
引用 123463409 2022-6-28 21:55
放点蛤或者虾都比扇贝好吃
引用 蜂狂爱好 2022-6-28 21:55
很好的一道家常菜，大连的做法是萝卜切丝，扇贝在锅里不加水炒九分熟，扒肉去黑肚子，锅加油热了后，葱姜蒜爆锅下萝卜丝炒倒后把扇贝汤倒锅里，底不要了有沙。开锅把扇贝肉加入，再加盐胡椒粉香菜，口味颇似萝卜丝虾汤菜。
引用 奥德曼够 2022-6-28 21:54
萝卜丝炖虾放上点海带或者裙带菜好吃
引用 伤心自己芭 2022-6-28 21:53
到底是蒸扇贝还是煮扇贝?
引用 梅山孤侠构 2022-6-28 21:52
还有这么吃的？第一次听说。我只知道萝卜丝炖虾[我想静静]
引用 侧面微笑卮 2022-6-28 21:51
身为乳山人真没这么吃过。
引用 欢乐茶馆攘 2022-6-28 21:51
扇贝炖萝卜？我是乳山的，但是我家从来没吃过，我们村也没人这么吃过，我家乳山的亲戚也没这么吃过 扇贝最家常的吃法就是蒸一锅，扒着吃。

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